ダイヤモンドダイニングが2008年10月27日、御茶ノ水駅前に鶏料理居酒屋「炭火串焼・水炊 聖橋 鳥福」をオープン！

株式会社ダイヤモンドダイニングは2008年10月27日（月）御茶ノ水駅前に67店舗目となる鶏料理居酒屋「炭火串焼・水炊　聖橋　鳥福」をオープンする。

聖橋　鳥福は、大分県豊後どり・鹿児島県さつま知覧鶏・岩手県みちのく清流若どりの3種をメインの食材に、それぞれの個性を生かした調理方法で提供する。自慢は大分県豊後どりの「鶏串かつ」。自家製の5種類のソースにたっぷり浸して食べる関西風のスタイルだ。他には炭火串焼や博多名物の水炊きなど。

続きを読む... "ダイヤモンドダイニングが2008年10月27日、御茶ノ水駅前に鶏料理居酒屋「炭火串焼・水炊　聖橋　鳥福」をオープン！"