代々木のオリンピック記念青少年総合センターの近くに２店舗オープンします。

６月２日

梅雨で外はどんよりしておりますが、
代々木のオリンピック記念青少年総合センターの近くに２店舗オープンします。
３日は手作り洋食屋のキンドンヤ、４日は万豚記。
万豚記は、もともとここにありましたが、
建物が古くなり新しいマンションに改装。
大家さんから「１階にもう一度入居して、２店舗を営業されたらいかがですか」と
嬉しいお誘いがありました。

おなじみ万豚記と、キンドンヤ。
キンドンヤはハンバーグ、カレー、スタミナ焼き、ステーキの洋食屋です。
カレー、ハンバーグは１００％手作り。
じっくりじっくり煮込んでおいしいカレールウができあがりました。
今時、何もかも手作りなんて笑われるかも知れませんが、
私共際コーポレーションは、これぐらいでしか違いを出せません。
職人（料理人）がいる企業ですから、手作りで愛情も情熱もいっぱい。
そして、何よりもしっかりとしたものをそこそこの価格で提供できます。
ハンバーグ150グラム800円、チキンカレーライス780円です。
スタミナ焼きは、福岡博多で食べたあの味。
キャベツ、モヤシ、豚肉を炒め焼き、青森三沢で食べたバラ焼き。
いろいろ旅をして持ち帰った。
私達が作るキャベツ豚肉炒めと基本は同じですが、
鉄板でジュージュー。
野菜もたっぷりです。
780円で博多と同じぐらいですが、ボリュームはキンドンヤの方が凄いです！
自信あり、どこに出店してもOK。

ひとつの業態を完成させるには、商品一つひとつに力があって
お客様が満足できるのもでなくてはいけません。
私は商品が大事。
納得のいく商品、お客様が召し上がって文句のない商品。
文句を言われず、「うーん」と唸らせる料理を目指します。
「安心価格で、料理も良かった」と言わせる店を目指します。