女性限定異業種交流会「エルギルド」。梅雨真っ只中の6月末に「スイーツ品評会」をやりました。

今年の4月に発足した女性限定異業種交流会「エルギルド」。梅雨真っ只中の6月末に「スイーツ品評会」をやりました。

事務局メンバーで計画中に悩みの種だったのが、品評会の場所。さすがに飲食店にスイーツ持込はNGだろうし、かと言って貸し会議室っていうのも色気がないし･･･と考えあぐねていたときに、エルギルドメンバーでもあるknoll Japanの押野見由美さんから「もし場所探しでお困りでしたら」とありがたいメールを頂きました。なんと南青山のショールームの2階を会場としてご提供してくださったのです。押野見さんに大感謝！Knollといえばモダンデザインの歴史を語る上では欠かせないアメリカの家具ブランド。そのショールームで、著名デザイナーの家具にゆったり座りながら、スイーツを思いっきり頬張るなんて、恐るべしエルギルド･･･。

knollショールームの場所は、現在改装工事中の根津美術館の隣。ショールームの大きな窓からは根津美術館の美しい庭を堪能できます。なんと贅沢なスイーツ品評会なんでしょ～。エルギルドでよかったぁ～！
ちなみに改装工事中の根津美術館の設計は、国内外でご活躍の建築家・隈研吾さんが担当。Knollショールームの窓からも工事中の本館がチラリと見えます。来年秋のリニューアルオープンが楽しみです。

品評会にエントリーされた品々を机にドーンと並べてみたら、けっこうなボリューム。それぞれの品に点数とコメントを用紙に記録しながら試食です。

食べ始める前に「試食は1時間です。ペース配分を考えて！」という浅井編集長からのお言葉。ペース配分、とても重要です。品定めしなければならないのに、「美味しい、美味しい」とスタートからバクバク食べてしまった私。途中からおなかは苦しいし、甘いものばかりでクチの中は麻痺してくるし、ろくなコメントが出てきません。実は私、食べ物の品評会に参加するのは初めてのこと。飲食業界の人たちって、日々こんな風に食べ比べしているのですか？もくもくとひたすら没頭して食べる作業。その大変さを痛感いたしました。アルコールの飲み比べなら得意なのですが・・・。

そしてエルギルドが選ぶスイーツランキングで1位に輝いた品々はこちら！数ある名品の中、堂々の総合点　No.1はイル・デジデリオのドルチェ・カンノンチーノ＆アールグレイ風味のキャラメルパウンドケーキでした。

推薦者はレストラン「イル・デジデリオ」を運営しているアクアプランネット・福政惠子さん。「まだ開発中なのよね」と少々自信なさげでご出品されていましたが、パティシエさんをお連れになって気合い十分。「味部門」と「好き度部門」の2部門で１位を獲得されました。そのドルチェはもう完成されてるのかな？召し上がってみたいというかたは、外苑前・パサージュ青山２階のイル・デジデリオへ！

ヴィジュアル部門の1位はキハチ・遠藤左保子さんご推薦のキハチロールです。こりゃ最強インパクト！迫力ある超ロングサイズで登場。パーティーにはもってこいのサイズですね。なんといってもロール生地と生クリームのフワフワ感が絶妙です。

そしてオリジナリティ部門での1位は中目黒・喜風堂の「レモンどら焼き」。推薦者は大原です。スミマセン、事務局の分際で･･･。地元・中目黒の名品でがんばっちゃいました。夏季限定のさわやかな味わいのレモンどら焼きです。なかめにお越しの際はぜひお試しください。普通のどら焼きも美味ですよ。

また当日はその場でライブ投票を行いました。そこで福政さんのイル・デジデリオスイーツと同票1位だったのが、ラダックデザインアソシエイツ・時田三咲子さんご推薦の石川県七尾市・くしや菊盛庵の「大豆飴」でした。金沢のお客さんからお土産でいただいたという「大豆飴」。素朴な味でお餅のような食感。え？石川県でしか手に入らないのですか！？能登空港や小松空港で販売してるのかな？うーん、誰か出張しないかなぁ･･･。

美味しいスイーツのオンパレードで盛り上がった品評会のあと、際コーポレーションの外苑前・フレンチ＆エスニック「ファセルベガ」へ移動して2次会。この甘ったるいクチの中、塩気のある食べ物が異様に新鮮に感じられましたね。けれど、おなかがくるしくて、食事はチョビチョビしかつまめませんでした。

2次会では、品評会には参加できなかったメンバーも合流。さらに新しい顔ぶれも参加。華やかな女性陣で宴は盛り上がりました。エルギルドの輪、広がってますよ～。驚いたことに現時点で、登録メンバー数は50名を超えているんです！

和気藹々と楽しい会話が弾む2次会の中、浅井さんと船木さんとテーブルを囲み、「さて、次は何をやろうか？」とエルギルドの次回イベント案の話し合い。花見宴、スイーツ品評会と飲み食いイベントが続いたので、ちょっと指向を変えて「講義系」はどうかなという案で落ち着く。エルギルドのメンバーは様々な分野の人がいるので、アート系のかたに講義してもらうのもよさそうだし、美容系で体験講座なんていうのも面白そうだなぁと、いろんなアイデアが浮上。次回のイベントも楽しいものになりそうな予感。

さらに盛り上がって、青学近くのバーで3次会。気がついたら12時を過ぎ、日にちは変わって私の誕生日になっていました。そこでエルギルドの皆さんから「おめでとー!!」と大拍手。うれしいやらはずかしいやら。とても心に残るHappy Birthdayになりました。